第1832章 这就是玄学(2/3)
罗格斯问他：“那你的意思是，接下来我们要让不同的团队，都尝试用不同的方法去制备这个配方？比如谁用大火煮、谁用小火煮，谁用自然风干、谁用高温烘焙？然后再让他们尝试不同的水，比如谁用天上的雨水，谁用地下的井水，谁用雪山化的雪水？”
史密斯尴尬的说：“我知道，这听起来好像很奇怪，但是我真觉得，现在没有什么更好的办法了，白宫给我们搞了这么大的阵仗，我们总不能不到一天就宣告失败了吧？那样的话，大家在白宫眼里，跟一群废物有什么区别？”
罗格斯欲哭无泪，脱口道：“史密斯……我们这些可都是科学家啊，让科学家干这种玄学的事情，他们也不专业啊……”
史密斯说：“没办法，硬着头皮干吧，不然怎么办？”
这时，一名亚洲面孔的科研人员，鼓起勇气开口道：“罗格斯先生，我建议最好是能到金陵实地考察一番，然后再带一批环境样本回来研究，比如那里的空气、土壤、地下水、地表水以及降雨雨水等等。”
罗格斯见他是亚洲面孔，便好奇的问：“你是华夏人？”
“不，我是日本人。”
罗格斯又问：“你觉得需要去当地考察这么麻烦吗？”
那人一脸认真的回答道：“我移民美国之前，我在日本做了很多年的微生物研发，当时日本正逢经济腾飞，各行各业都在模仿赶超海外的优秀产品，不光是汽车、光学、钢铁、医药这些，甚至连造酒业都是如此！”
说着，那人继续解释道：“当时。日本很多酒厂都委托我们，帮助他们逆向研发欧美的威士忌以及华夏的茅台酒，然后进行仿制，西方的威士忌就很简单，我们很快就有了突破，没过多久，日本的威士忌就青出于蓝而胜于蓝，质量与口感都超过了欧洲的产品，拿下了很大的市场份额，但惟独华夏的茅台酒没能仿制出来。”
罗格斯问他：“为什么？茅台酒有什么特殊之处吗？”
“确实很特殊。”那名日裔科研人员解释道：“我们采用同样的方法，逆向研发茅台酒，发现口感总是差了许多！”
“后来我们才知道，华夏本土也有很多地方酒厂尝试过仿制茅台酒，但都因失败告终，这其中的原因就非常玄妙，同样的工艺、同样的材料、同样的配方，只有在茅台那个地方，才能够制造出那种口味的茅台酒，离开了那个地方，就算模仿的再像，也还是差了些许灵魂。”
罗格斯忙问：“你们最后发现问题出在哪里了吗？”
“发现了。”对方解释道：“我们后来仔细研究了酒在酿造过程中的微生物菌群情况，发现是因为我们所采用的酒曲，微生物总是与茅台当地的酒曲有一定的差异，即便我们把茅台的酒曲悄悄弄出来、带回到日本培育，依旧不行。”
顿了顿，对方又道：“我们最后得出的结论是，纯正的茅台酒，只有在茅台那个地方，在他们那个非常独特的环境才能酿造出来，那里的气候、海拔、湿度以及当地的水资源，都在起到极其微妙，但又极其重要的作用。”
“我明白了……”罗格斯咬了咬牙，开口道：“看来这里面还真是非常玄妙的……”
说罢，罗格斯一脸欣赏的问他：“你叫什么名字？在哪家公司工作？”
对方急忙激动的鞠了一躬，开口道：“我叫中村俊平，移民美国之前，我在国立研究院工作，后来跳槽去小林制药担任微生物药剂研发，现在在强生集团工作！非常荣幸这次能够参加这款神药的研发工作！我一定会全力以赴，尽我所能！”
“小林制药……”罗格斯惊讶的问：“就是那个被九玄制药并购的小林制药？”
“对！”中村俊平立刻点了点头：“后来小林制药放弃了微生物药品，全面转型做汉方药，我就离开了。”
史密斯尴尬的说：“我知道，这听起来好像很奇怪，但是我真觉得，现在没有什么更好的办法了，白宫给我们搞了这么大的阵仗，我们总不能不到一天就宣告失败了吧？那样的话，大家在白宫眼里，跟一群废物有什么区别？”
罗格斯欲哭无泪，脱口道：“史密斯……我们这些可都是科学家啊，让科学家干这种玄学的事情，他们也不专业啊……”
史密斯说：“没办法，硬着头皮干吧，不然怎么办？”
这时，一名亚洲面孔的科研人员，鼓起勇气开口道：“罗格斯先生，我建议最好是能到金陵实地考察一番，然后再带一批环境样本回来研究，比如那里的空气、土壤、地下水、地表水以及降雨雨水等等。”
罗格斯见他是亚洲面孔，便好奇的问：“你是华夏人？”
“不，我是日本人。”
罗格斯又问：“你觉得需要去当地考察这么麻烦吗？”
那人一脸认真的回答道：“我移民美国之前，我在日本做了很多年的微生物研发，当时日本正逢经济腾飞，各行各业都在模仿赶超海外的优秀产品，不光是汽车、光学、钢铁、医药这些，甚至连造酒业都是如此！”
说着，那人继续解释道：“当时。日本很多酒厂都委托我们，帮助他们逆向研发欧美的威士忌以及华夏的茅台酒，然后进行仿制，西方的威士忌就很简单，我们很快就有了突破，没过多久，日本的威士忌就青出于蓝而胜于蓝，质量与口感都超过了欧洲的产品，拿下了很大的市场份额，但惟独华夏的茅台酒没能仿制出来。”
罗格斯问他：“为什么？茅台酒有什么特殊之处吗？”
“确实很特殊。”那名日裔科研人员解释道：“我们采用同样的方法，逆向研发茅台酒，发现口感总是差了许多！”
“后来我们才知道，华夏本土也有很多地方酒厂尝试过仿制茅台酒，但都因失败告终，这其中的原因就非常玄妙，同样的工艺、同样的材料、同样的配方，只有在茅台那个地方，才能够制造出那种口味的茅台酒，离开了那个地方，就算模仿的再像，也还是差了些许灵魂。”
罗格斯忙问：“你们最后发现问题出在哪里了吗？”
“发现了。”对方解释道：“我们后来仔细研究了酒在酿造过程中的微生物菌群情况，发现是因为我们所采用的酒曲，微生物总是与茅台当地的酒曲有一定的差异，即便我们把茅台的酒曲悄悄弄出来、带回到日本培育，依旧不行。”
顿了顿，对方又道：“我们最后得出的结论是，纯正的茅台酒，只有在茅台那个地方，在他们那个非常独特的环境才能酿造出来，那里的气候、海拔、湿度以及当地的水资源，都在起到极其微妙，但又极其重要的作用。”
“我明白了……”罗格斯咬了咬牙，开口道：“看来这里面还真是非常玄妙的……”
说罢，罗格斯一脸欣赏的问他：“你叫什么名字？在哪家公司工作？”
对方急忙激动的鞠了一躬，开口道：“我叫中村俊平，移民美国之前，我在国立研究院工作，后来跳槽去小林制药担任微生物药剂研发，现在在强生集团工作！非常荣幸这次能够参加这款神药的研发工作！我一定会全力以赴，尽我所能！”
“小林制药……”罗格斯惊讶的问：“就是那个被九玄制药并购的小林制药？”
“对！”中村俊平立刻点了点头：“后来小林制药放弃了微生物药品，全面转型做汉方药，我就离开了。”