第206章 排骨豆角焖面(2/4)
三个土豆都被林渊切成粗细接近1厘米左右的粗条。
文君情绪开朗起来，也和林渊开起了玩笑：“不是吧不是吧，林渊哥你不会准备用这么粗的土豆条做土豆丝吧！”
“那当然不会啦！”林渊微微摇头，随后笑着道：“今天我做的这个吃的，你绝对没吃过！”
“真的吗~！”文君有点怀疑。
林渊肯定的点了点头。
恰好这时候锅里面的排骨和五花肉都焯的差不多了，林渊将排骨和五花肉拿出来，然后将锅中的水倒掉，这才是准备起锅烧油。
文君这时候更觉得看不明白了。
索性在边上按照林渊的要求，将豆角摘了一下。
而林渊将五花肉简单的切成稍微比土豆条细一点点的肉条后，看着锅里的油温也差不多了，选了花椒之类的调料放入锅中爆香，随着香味出来，排骨、五花肉下锅。
简单的翻炒了一番，肉香味出来后，林渊将锅中加了不少水和盐，然后盖上盖子，开始闷煮。
别说文君看得一头雾水，直播间里的观众们也有点看不明白。
有人觉得林渊就是准备炖个排骨，然后做个豆角炒肉之类的普通家常菜。至于面条么，莫非是排骨面，毕竟锅里加了不少水，等下炖出来应该也有不少肉汤。
一时间有不少观众还都支持了这个说法。
可接下来，林渊的操作就更让人迷惑了。
只见大概等了半个小时左右，小火慢炖的排骨已经熟的可以脱骨了。
林渊用筷子插了一下，试过后，便将土豆条直接一股脑的放到了锅里。然后是掰成三四厘米长的豆角段。
就这样搅合均匀后，又盖上锅盖大概煮了三五分钟。
恰好小龙、羊羊、顾云飞他们这时候也赶了回来。
他们买的水果和零食加起来足足三大袋子，看着分量可都不轻。
羊羊一进门，便把手中的零食口袋给小龙手中一塞，然后一路小跑冲到厨房，来到文君身边，好奇道：“文君，这个味道，今天做的什么啊？”
文君闻言，看了一眼笑眯眯的林渊，摇了摇头：“我也不知道啊，全程看下来我都没看明白，可能是乱炖面吧！”
文君情绪开朗起来，也和林渊开起了玩笑：“不是吧不是吧，林渊哥你不会准备用这么粗的土豆条做土豆丝吧！”
“那当然不会啦！”林渊微微摇头，随后笑着道：“今天我做的这个吃的，你绝对没吃过！”
“真的吗~！”文君有点怀疑。
林渊肯定的点了点头。
恰好这时候锅里面的排骨和五花肉都焯的差不多了，林渊将排骨和五花肉拿出来，然后将锅中的水倒掉，这才是准备起锅烧油。
文君这时候更觉得看不明白了。
索性在边上按照林渊的要求，将豆角摘了一下。
而林渊将五花肉简单的切成稍微比土豆条细一点点的肉条后，看着锅里的油温也差不多了，选了花椒之类的调料放入锅中爆香，随着香味出来，排骨、五花肉下锅。
简单的翻炒了一番，肉香味出来后，林渊将锅中加了不少水和盐，然后盖上盖子，开始闷煮。
别说文君看得一头雾水，直播间里的观众们也有点看不明白。
有人觉得林渊就是准备炖个排骨，然后做个豆角炒肉之类的普通家常菜。至于面条么，莫非是排骨面，毕竟锅里加了不少水，等下炖出来应该也有不少肉汤。
一时间有不少观众还都支持了这个说法。
可接下来，林渊的操作就更让人迷惑了。
只见大概等了半个小时左右，小火慢炖的排骨已经熟的可以脱骨了。
林渊用筷子插了一下，试过后，便将土豆条直接一股脑的放到了锅里。然后是掰成三四厘米长的豆角段。
就这样搅合均匀后，又盖上锅盖大概煮了三五分钟。
恰好小龙、羊羊、顾云飞他们这时候也赶了回来。
他们买的水果和零食加起来足足三大袋子，看着分量可都不轻。
羊羊一进门，便把手中的零食口袋给小龙手中一塞，然后一路小跑冲到厨房，来到文君身边，好奇道：“文君，这个味道，今天做的什么啊？”
文君闻言，看了一眼笑眯眯的林渊，摇了摇头：“我也不知道啊，全程看下来我都没看明白，可能是乱炖面吧！”