第307章(1/2)
想到这里，她用头蹭了蹭李毅的胸膛。
然后柔声说道：“我知道你是一个有想法的人，我也不想用我的见识去改变你的想法，但是我希望不管你做什么决定，都想想我和孩子！”
李毅点了点头说道：“那是当然，在我心里，你们的重量胜过了我自己！”
“你真好！”
“你也好！”
........
翌日，天蒙蒙亮李毅就起床了！
然后和三姐李娜一起制作凉皮，烙白皮饼！
其实作为一种发自民间的小吃美食，不管是凉皮还是白皮饼都没有什么技术含量，只要有人肯教，大部分人三天内就能上手。
这段时间下来，在李毅手把手的教导下，李娜已经可以独自做出这两样美食了！
但是，李娜却知道，自己做出的凉皮还是要差了弟弟李毅不少。
别的不说，单单成品率就差了不少。
凉皮这玩意儿虽然学起来不难，但是想要做好却不容易。
这么说吧，手艺好的老师傅不但做出的面皮Q弹劲道，而且是面皮多面筋少。
就拿李毅来说，一斤富强粉，他可以做出五张面皮和少量的面筋块儿。
李娜就不行了，一斤面也就四张多点，反倒是面筋块要比弟弟多。
这其中的差别还是很大的，要知道在凉皮生意中，面筋块属于赠送的，面皮的多少才代表着利润。
如此一来，一斤面能做出多少张面皮才是关键。
由于这段时间正处于暑伏天，也正是凉皮生意最好的时候。
再加上还要给国营饭店供应，所以这段时间，李家每天都要做一百斤白面的凉皮。
这个工作量可真不小！
然后柔声说道：“我知道你是一个有想法的人，我也不想用我的见识去改变你的想法，但是我希望不管你做什么决定，都想想我和孩子！”
李毅点了点头说道：“那是当然，在我心里，你们的重量胜过了我自己！”
“你真好！”
“你也好！”
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翌日，天蒙蒙亮李毅就起床了！
然后和三姐李娜一起制作凉皮，烙白皮饼！
其实作为一种发自民间的小吃美食，不管是凉皮还是白皮饼都没有什么技术含量，只要有人肯教，大部分人三天内就能上手。
这段时间下来，在李毅手把手的教导下，李娜已经可以独自做出这两样美食了！
但是，李娜却知道，自己做出的凉皮还是要差了弟弟李毅不少。
别的不说，单单成品率就差了不少。
凉皮这玩意儿虽然学起来不难，但是想要做好却不容易。
这么说吧，手艺好的老师傅不但做出的面皮Q弹劲道，而且是面皮多面筋少。
就拿李毅来说，一斤富强粉，他可以做出五张面皮和少量的面筋块儿。
李娜就不行了，一斤面也就四张多点，反倒是面筋块要比弟弟多。
这其中的差别还是很大的，要知道在凉皮生意中，面筋块属于赠送的，面皮的多少才代表着利润。
如此一来，一斤面能做出多少张面皮才是关键。
由于这段时间正处于暑伏天，也正是凉皮生意最好的时候。
再加上还要给国营饭店供应，所以这段时间，李家每天都要做一百斤白面的凉皮。
这个工作量可真不小！