第十五章 桂花糕(2/5)
从袋子里倒出粘米粉和糯米粉,再加一点白砂糖,倒入清水搅拌均匀。
因为面粉的吸水性不同,所以清水要适量增减。
直到可以用手攥成团,然后轻轻一捏就会散开,这样就可以了。
然后从中取出一部分倒入紫薯粉,过筛一遍,吃起来会更加细腻。
这样就准备完成了。
把白色的米粉倒入模具,紫薯的米饭被姜黎放在中间。
用模具压好以后,就可以上锅蒸了。
万能助手姜旭也已经把水烧开了,蒸个35分钟就可以了。
接下来就等着晾干以后撒上干桂花,再淋上一勺系统的秘制蜂蜜。
过了这么多天,系统里面也已经积攒下二十多斤的蜂蜜。
姜黎正愁要怎么给它用一用,放在系统背包里面限制也是怪可惜的。
趁着桂花糕在锅上蒸的这功夫,姜黎再烧上一壶热水,准备泡一壶绿茶。
烧水壶发出轻微的嗡声来,热气袅袅。
姜旭坐在旁边看着,他感觉他都不认识姜黎了。
不论是在饭馆里做的菜,还是在这里做的桂花糕和绿茶。
他竟然不知道姜黎什么时候学会了这么多东西。
想到姜黎也是在父母故去以后,才变成这个样子。
明明之前也是被父母娇生惯养长大的,连饭都不会做。
姜旭感觉到一阵心疼,谁知道他姐在背后做出了多少努力,才能做出如今的美味佳肴。
看来自己还是要更努力才是,为姜黎撑起一片天。
姜黎才没空理会姜旭的小心思,她视线没有焦点的随意落在一处。
因为面粉的吸水性不同,所以清水要适量增减。
直到可以用手攥成团,然后轻轻一捏就会散开,这样就可以了。
然后从中取出一部分倒入紫薯粉,过筛一遍,吃起来会更加细腻。
这样就准备完成了。
把白色的米粉倒入模具,紫薯的米饭被姜黎放在中间。
用模具压好以后,就可以上锅蒸了。
万能助手姜旭也已经把水烧开了,蒸个35分钟就可以了。
接下来就等着晾干以后撒上干桂花,再淋上一勺系统的秘制蜂蜜。
过了这么多天,系统里面也已经积攒下二十多斤的蜂蜜。
姜黎正愁要怎么给它用一用,放在系统背包里面限制也是怪可惜的。
趁着桂花糕在锅上蒸的这功夫,姜黎再烧上一壶热水,准备泡一壶绿茶。
烧水壶发出轻微的嗡声来,热气袅袅。
姜旭坐在旁边看着,他感觉他都不认识姜黎了。
不论是在饭馆里做的菜,还是在这里做的桂花糕和绿茶。
他竟然不知道姜黎什么时候学会了这么多东西。
想到姜黎也是在父母故去以后,才变成这个样子。
明明之前也是被父母娇生惯养长大的,连饭都不会做。
姜旭感觉到一阵心疼,谁知道他姐在背后做出了多少努力,才能做出如今的美味佳肴。
看来自己还是要更努力才是,为姜黎撑起一片天。
姜黎才没空理会姜旭的小心思,她视线没有焦点的随意落在一处。