第七十三章 广受好评的烤鱼(2/4)
那股热气带着香味直击他们内心。
王菡也不客气了,拿起筷子就往她早就看好的位置夹。
鱼头下,算是鱼脖子的地方,肉是最嫩的,也最好吃。
鱼头中富含胶原蛋白,吃起来口感更加丰富,有一种特有的弹牙感。
王菡最喜欢吃的就是烤鱼的鱼头部位,因为在烤制的过程中,鱼头部分的油脂会逐渐融化。
与香料和辣椒完美融合,形成一层香浓的汁液,让人忍不住一口接一口。
一口下去,让王菡忍不住斯哈斯哈,吐舌头,缓解口中刺激的味道。
这也太辣了,不过也是真的很爽。
姜黎的辣椒吃完以后不会有刺激胃不舒服的感觉,反而越吃越开胃了。
这里的豆芽也好吃,在辣锅里煮熟的豆芽,吸满了辣味,一口下去贼过瘾。
清脆爽口,麻辣鲜香。
同时,包菜在辣锅里煮熟后,口感会变得脆嫩爽口,辣味和包菜的清甜交织在一起,好吃的不得了。
就连王菡一个不爱吃蔬菜的人都能吃下去好多,由此可见这个包菜能有多好吃。
一份烤鱼固定的搭配就是包菜豆芽还有豆皮,但是如果觉得不够吃,还可以再加一些其他的配菜。
比如隔壁的那桌,也是经常来吃姜黎家饭馆的老顾客了。
他们人比较多,而且大部分都是男生,饭量也比较大,所以就多加了点配菜。
比如宽粉、腐竹、金针菇还有娃娃菜什么的。
经常吃烤鱼的多少都会有点经验,就那里面的宽粉有多好吃就不用多说了。
烤鱼里的宽粉,光是看起来就超级美味。
宽粉在烤鱼的热气中逐渐软化,吸收了鱼肉的鲜香和烤制的香气。
一口咬下去,软糯又不失嚼劲,简直让人爱到不行。
王菡也不客气了,拿起筷子就往她早就看好的位置夹。
鱼头下,算是鱼脖子的地方,肉是最嫩的,也最好吃。
鱼头中富含胶原蛋白,吃起来口感更加丰富,有一种特有的弹牙感。
王菡最喜欢吃的就是烤鱼的鱼头部位,因为在烤制的过程中,鱼头部分的油脂会逐渐融化。
与香料和辣椒完美融合,形成一层香浓的汁液,让人忍不住一口接一口。
一口下去,让王菡忍不住斯哈斯哈,吐舌头,缓解口中刺激的味道。
这也太辣了,不过也是真的很爽。
姜黎的辣椒吃完以后不会有刺激胃不舒服的感觉,反而越吃越开胃了。
这里的豆芽也好吃,在辣锅里煮熟的豆芽,吸满了辣味,一口下去贼过瘾。
清脆爽口,麻辣鲜香。
同时,包菜在辣锅里煮熟后,口感会变得脆嫩爽口,辣味和包菜的清甜交织在一起,好吃的不得了。
就连王菡一个不爱吃蔬菜的人都能吃下去好多,由此可见这个包菜能有多好吃。
一份烤鱼固定的搭配就是包菜豆芽还有豆皮,但是如果觉得不够吃,还可以再加一些其他的配菜。
比如隔壁的那桌,也是经常来吃姜黎家饭馆的老顾客了。
他们人比较多,而且大部分都是男生,饭量也比较大,所以就多加了点配菜。
比如宽粉、腐竹、金针菇还有娃娃菜什么的。
经常吃烤鱼的多少都会有点经验,就那里面的宽粉有多好吃就不用多说了。
烤鱼里的宽粉,光是看起来就超级美味。
宽粉在烤鱼的热气中逐渐软化,吸收了鱼肉的鲜香和烤制的香气。
一口咬下去,软糯又不失嚼劲,简直让人爱到不行。