第六十一章 支线任务(2/4)
一到家的姜黎就美美的睡了个午觉,睡醒以后还特意看了一眼她腌的咸鸭蛋。
她切开一个看看,蛋黄流油翻沙,沙沙糯糯的。
再尝上一口,蛋黄不咸,有种蟹黄的口感。
这还是上次周奶奶寄过来的鸭蛋,没想到腌出来还挺好吃,果然她就是天生的大厨。
小口小口吃着鸭蛋的姜黎忍不住骄傲了一下。
这鸭蛋腌的时间不算太长,不过这会吃着正好。
周奶奶年纪大了,不能吃太咸的,不然会高血压。
光是邮咸鸭蛋有点少,姜黎在家里看了一圈,还能给周奶奶邮点什么她能吃的好吃的。
突然,她的视线扫过厨房台子上摆着的拌饭酱。
对呀,她可以给周奶奶送点拌饭酱啊。
牛肉酱虽然好吃,但脂肪含量太高,过度食用可能会影响身体健康。
尤其周奶奶有高血压,这就更不能多吃了。
可鸡肉酱偏温和,适合大多数人食用。
但是在制作鸡肉酱时,一般会使用适量的油进行炒制,以增加其香浓的口感。
然而,过量摄入油脂可能加重胃肠负担,因此也不太适合给周奶奶做这个。
既然肉酱行不通,那就只能看看有没有什么素的拌饭酱了。
素的拌饭酱姜黎一下就想到了香菇酱,拌饭嘎嘎香。
在口感上,香菇肉质肥厚细嫩、鲜美且具有一定的嚼劲。
咀嚼时有着微微的韧劲,吃起来口感滑润爽口,没有任何的粘腻感。
煮熟后,香菇变得鲜嫩可口,内部的水分丰富,肉质富有弹性,但不会出现粉糯或者涩口的情况。
而且香菇不仅口感丰富多样,其营养价值也极高,很适合老年人食用。
她切开一个看看,蛋黄流油翻沙,沙沙糯糯的。
再尝上一口,蛋黄不咸,有种蟹黄的口感。
这还是上次周奶奶寄过来的鸭蛋,没想到腌出来还挺好吃,果然她就是天生的大厨。
小口小口吃着鸭蛋的姜黎忍不住骄傲了一下。
这鸭蛋腌的时间不算太长,不过这会吃着正好。
周奶奶年纪大了,不能吃太咸的,不然会高血压。
光是邮咸鸭蛋有点少,姜黎在家里看了一圈,还能给周奶奶邮点什么她能吃的好吃的。
突然,她的视线扫过厨房台子上摆着的拌饭酱。
对呀,她可以给周奶奶送点拌饭酱啊。
牛肉酱虽然好吃,但脂肪含量太高,过度食用可能会影响身体健康。
尤其周奶奶有高血压,这就更不能多吃了。
可鸡肉酱偏温和,适合大多数人食用。
但是在制作鸡肉酱时,一般会使用适量的油进行炒制,以增加其香浓的口感。
然而,过量摄入油脂可能加重胃肠负担,因此也不太适合给周奶奶做这个。
既然肉酱行不通,那就只能看看有没有什么素的拌饭酱了。
素的拌饭酱姜黎一下就想到了香菇酱,拌饭嘎嘎香。
在口感上,香菇肉质肥厚细嫩、鲜美且具有一定的嚼劲。
咀嚼时有着微微的韧劲,吃起来口感滑润爽口,没有任何的粘腻感。
煮熟后,香菇变得鲜嫩可口,内部的水分丰富,肉质富有弹性,但不会出现粉糯或者涩口的情况。
而且香菇不仅口感丰富多样,其营养价值也极高,很适合老年人食用。