第一百八十六章 人参大补汤(1/4)
“苏小姐,你很会做饭啊!”
见她有条不紊的把猪腱肉切片,放入沙煲里,又切了两片红参扔进去,吴阿姨由衷赞叹道。
“阿姨,我就会简单的蒸煮熬,家常菜,难登大雅之堂。”
“你这是准备明早的食材吗?”她蹲在地上帮忙摘好菜,问道。
“是啊,天气冷,老爷子有些咳嗦,食欲不好,这几天我只能变着法给他做饭。”
吴阿姨叹口气,看看桌上的菜,“可是我都不知道明天做什么。”
突然多了两个人寄宿,吴阿姨的工作量增加,苏玫瑰也觉得不好意思。
“这样吧阿姨,我帮你给老爷子做明天的早餐,你看行吗?”
吴阿姨眼前一亮,“你要做什么?”
“…包饺子吧。”
她把菠菜掐掉茎,只用叶子,捣成菜泥,加清水搅拌,用纱布包好挤出菜汁儿。
三分肥七分瘦的猪肉剁成蓉,加盐、酱油、胡椒粉、生姜末,适量水调好,看了眼罐子里没用完的人参。
“这个我用了。”
她拿起一小块人参磨成粉,然后和葱花,香油一起放在肉馅里拌匀。
吴阿姨惊讶的合不拢嘴,她只知道人参煲汤,从来没有调在馅里。
“把菠菜汁儿和面,饺子还是现包的好吃,明天早上我起来包就可以了。”
“苏小姐,你太能干了。”
她笑笑,看了眼沙煲的火候,觉得差不多了,倒出来端给陆君。
两个小时前大杀四方的男人,此时身上披着棉被,鼻子上堵着两团卫生纸,可怜兮兮的,盘腿坐在床上。
“还发烧吗?”
她把汤放下,摸摸陆君的额头。
见她有条不紊的把猪腱肉切片,放入沙煲里,又切了两片红参扔进去,吴阿姨由衷赞叹道。
“阿姨,我就会简单的蒸煮熬,家常菜,难登大雅之堂。”
“你这是准备明早的食材吗?”她蹲在地上帮忙摘好菜,问道。
“是啊,天气冷,老爷子有些咳嗦,食欲不好,这几天我只能变着法给他做饭。”
吴阿姨叹口气,看看桌上的菜,“可是我都不知道明天做什么。”
突然多了两个人寄宿,吴阿姨的工作量增加,苏玫瑰也觉得不好意思。
“这样吧阿姨,我帮你给老爷子做明天的早餐,你看行吗?”
吴阿姨眼前一亮,“你要做什么?”
“…包饺子吧。”
她把菠菜掐掉茎,只用叶子,捣成菜泥,加清水搅拌,用纱布包好挤出菜汁儿。
三分肥七分瘦的猪肉剁成蓉,加盐、酱油、胡椒粉、生姜末,适量水调好,看了眼罐子里没用完的人参。
“这个我用了。”
她拿起一小块人参磨成粉,然后和葱花,香油一起放在肉馅里拌匀。
吴阿姨惊讶的合不拢嘴,她只知道人参煲汤,从来没有调在馅里。
“把菠菜汁儿和面,饺子还是现包的好吃,明天早上我起来包就可以了。”
“苏小姐,你太能干了。”
她笑笑,看了眼沙煲的火候,觉得差不多了,倒出来端给陆君。
两个小时前大杀四方的男人,此时身上披着棉被,鼻子上堵着两团卫生纸,可怜兮兮的,盘腿坐在床上。
“还发烧吗?”
她把汤放下,摸摸陆君的额头。