第一百二十三章
林小溪到底没等到第三十天开酸菜缸,在第二十八这天就开了,实在是等不得了。
因为林爹想去城里，林小溪觉得酸菜还算新鲜,想让林爹给林大哥和许师傅带一些，也算份心意。
林小溪剁了两条排骨,小两斤的五花肉,又切了两颗酸菜,三块冻豆腐,还有一把红薯粉。
最后整整炖了一锅。
“爹娘,二哥，你们尝尝。”林小溪都咽了好几回口水了。
这个味儿太香了。
林爹、林母和林二哥一听说能吃了,直接就上了筷子。
林爹一抹嘴，“这也太好吃了,这也叫酸菜,可比之前腌的好吃多了。”
林小溪点头认可,速成的就是差点味道。
且那时候也没排骨。
林母吃的也不慢,“没想到菘这么一腌制,味道就变了，很是美味。”
林二哥吃的满头汗，“爹娘,你们加点酱油蒜泥,更好吃！”
总之这道酸菜大乱炖征服了林家人所有的心，林小溪可以预见，林大哥肯定也会很喜欢的。
谁让一家人的口味如此的相近呢。
“爹,明天就进城么？”林小溪看到林爹点头了，接着说道，“那我明早多炖一些排骨酸菜冻豆腐，您带一罐子去，也给大哥和许师傅加个菜。”
到时候随便一热就可以吃了，很方便。
最重要的是炖菜热不跑味儿，而且越炖越香。
只不过不能放粉条了。
粉条炖时间长就烂了，没法吃了。粉条就吃那股弹弹劲儿呢。
林爹自然不反对，还说，“再带一些肉肠，到时候我偷摸给你大哥，让他放起来，现在天冷也放得住，晚上回去自己偷摸吃两口，也算天天吃到肉味儿了。”
林小溪到底没等到第三十天开酸菜缸,在第二十八这天就开了,实在是等不得了。
因为林爹想去城里，林小溪觉得酸菜还算新鲜,想让林爹给林大哥和许师傅带一些，也算份心意。
林小溪剁了两条排骨,小两斤的五花肉,又切了两颗酸菜,三块冻豆腐,还有一把红薯粉。
最后整整炖了一锅。
“爹娘,二哥，你们尝尝。”林小溪都咽了好几回口水了。
这个味儿太香了。
林爹、林母和林二哥一听说能吃了,直接就上了筷子。
林爹一抹嘴，“这也太好吃了,这也叫酸菜,可比之前腌的好吃多了。”
林小溪点头认可,速成的就是差点味道。
且那时候也没排骨。
林母吃的也不慢,“没想到菘这么一腌制,味道就变了，很是美味。”
林二哥吃的满头汗，“爹娘,你们加点酱油蒜泥,更好吃！”
总之这道酸菜大乱炖征服了林家人所有的心，林小溪可以预见，林大哥肯定也会很喜欢的。
谁让一家人的口味如此的相近呢。
“爹,明天就进城么？”林小溪看到林爹点头了，接着说道，“那我明早多炖一些排骨酸菜冻豆腐，您带一罐子去，也给大哥和许师傅加个菜。”
到时候随便一热就可以吃了，很方便。
最重要的是炖菜热不跑味儿，而且越炖越香。
只不过不能放粉条了。
粉条炖时间长就烂了，没法吃了。粉条就吃那股弹弹劲儿呢。
林爹自然不反对，还说，“再带一些肉肠，到时候我偷摸给你大哥，让他放起来，现在天冷也放得住，晚上回去自己偷摸吃两口，也算天天吃到肉味儿了。”