挣脱（捉虫） “向我臣服，我将赐予你新生。”(1/3)
亲爱哒还差一点点哦！！ 仿佛随时能腾空飞起,翱翔于山川大泽。
商白蹲在观众席第一梯队看得目不转睛，金色眼眸中满是舒长风的身影。
有时候他自己也觉得困惑，舒长风明明是个体能级别不高的人类,但不知为何，总会让他浑身毛毛炸起，颇感威胁。
莫非是昨天失眠到半夜的缘故？
演练完鹤起川泽，舒长风跳下梅花桩，照旧仔细净手，然后穿上围裙,开始和面。
动作麻利地活好半个篮球大的面团，盖上湿布饧着,舒长风对着镜头微微一笑，取出冷藏过的合成猪肉放到案板上,然后拎起菜刀,咣咣咣剁起肉馅来。
雪亮刀锋刷刷闪过，没多会儿就将肉块切丝,肉丝剁碎。
“肉馅剁到这么个程度,就可以包包子了。但我们今天要做的是水晶蒸饺,所以还要再剁。”
舒长风将刀抛起来又接住,耍了个刀花的同时将刀换到左手,继续咣咣咣剁馅。
商白：“……”
不知道为什么，总觉得舒长风剁馅的动作有一点点凶残。
刀刀剁实，将肉馅剁得既富弹性又有光泽,舒长风就将其放到大碗里,加入盐和葱姜水，然后取出饧好的面团，“噗通”放进清水盆,慢慢揉搓起来。
面团遇水化开，很快这盆水就变得又白又浑浊。舒长风将缩小的面团捞出，换了个清水盆继续揉搓。
如此反复数遍，半个篮球大的面团只剩下成人|拳头大。舒长风揪住这块黏人的小面团，裹上面粉放到案板角落，介绍道：“这个是面筋，刚才洗出来的面粉，就是澄粉。”
此时几个清水盆中都沉淀了不少澄粉，舒长风倒出表层的水，用碗取出盆底的澄粉，转移到一个新的木盆里，加入淀粉和少量糯米粉，重新活了个面团。
和刚开始的面团相比，这块除了大小差别，几乎一模一样。
同一种面粉，竟能使出这么不同的用法……
商白看得津津有味，等舒长风的视线向“评委席”投过来时，又装作不经意地半阖上眼。
舒长风对着大黑眨眨眼，然后满意地拍了拍新出炉的神奇面团，一边介绍一边将其切成三块，先揉搓，再切剂，最后擀出一片片圆圆的面皮。
“有料不需多开口，千般滋味腹中藏。”舒长风拈起一片面皮托在掌心，眼中笑意盈盈，“接下来呢，我为大家示范一下蒸饺的包法。”
按照原本的计划，舒长风将在这一环节展示几种饺子的包法，充作亮点时刻。但她昨晚用两片饺子皮来回尝试，只有圆形普通褶和长条形麦穗褶的包法最好看，今天便只示范了这两种。
商白蹲在观众席第一梯队看得目不转睛，金色眼眸中满是舒长风的身影。
有时候他自己也觉得困惑，舒长风明明是个体能级别不高的人类,但不知为何，总会让他浑身毛毛炸起，颇感威胁。
莫非是昨天失眠到半夜的缘故？
演练完鹤起川泽，舒长风跳下梅花桩，照旧仔细净手，然后穿上围裙,开始和面。
动作麻利地活好半个篮球大的面团，盖上湿布饧着,舒长风对着镜头微微一笑，取出冷藏过的合成猪肉放到案板上,然后拎起菜刀,咣咣咣剁起肉馅来。
雪亮刀锋刷刷闪过，没多会儿就将肉块切丝,肉丝剁碎。
“肉馅剁到这么个程度,就可以包包子了。但我们今天要做的是水晶蒸饺,所以还要再剁。”
舒长风将刀抛起来又接住,耍了个刀花的同时将刀换到左手,继续咣咣咣剁馅。
商白：“……”
不知道为什么，总觉得舒长风剁馅的动作有一点点凶残。
刀刀剁实，将肉馅剁得既富弹性又有光泽,舒长风就将其放到大碗里,加入盐和葱姜水，然后取出饧好的面团，“噗通”放进清水盆,慢慢揉搓起来。
面团遇水化开，很快这盆水就变得又白又浑浊。舒长风将缩小的面团捞出，换了个清水盆继续揉搓。
如此反复数遍，半个篮球大的面团只剩下成人|拳头大。舒长风揪住这块黏人的小面团，裹上面粉放到案板角落，介绍道：“这个是面筋，刚才洗出来的面粉，就是澄粉。”
此时几个清水盆中都沉淀了不少澄粉，舒长风倒出表层的水，用碗取出盆底的澄粉，转移到一个新的木盆里，加入淀粉和少量糯米粉，重新活了个面团。
和刚开始的面团相比，这块除了大小差别，几乎一模一样。
同一种面粉，竟能使出这么不同的用法……
商白看得津津有味，等舒长风的视线向“评委席”投过来时，又装作不经意地半阖上眼。
舒长风对着大黑眨眨眼，然后满意地拍了拍新出炉的神奇面团，一边介绍一边将其切成三块，先揉搓，再切剂，最后擀出一片片圆圆的面皮。
“有料不需多开口，千般滋味腹中藏。”舒长风拈起一片面皮托在掌心，眼中笑意盈盈，“接下来呢，我为大家示范一下蒸饺的包法。”
按照原本的计划，舒长风将在这一环节展示几种饺子的包法，充作亮点时刻。但她昨晚用两片饺子皮来回尝试，只有圆形普通褶和长条形麦穗褶的包法最好看，今天便只示范了这两种。