第317章茶壶汤

    浓香甜润、仿佛丝一般顺滑爽口的核桃芝麻糊,虽然即好吃又暖心,可是一砂锅能有多少,几人一分也不过刚刚一碗的量。

    等这暖胃又暖心的芝麻胡一落肚,别说吃饱了,反而把这一路上奔波不短时间的安馨他们,肚子里的馋早给吊了起来。

    特别是安馨,原本她的口味就偏甜香,这核桃芝麻糊熬的时候,产自空间的芝麻有种与普通芝麻迥然不同的清新油香,正好将野生山核桃的苦叶给盖了下去。

    再加上同们出自空间的甘蔗加工出来的红糖,那种甜润的口感,更是让她象个没长大的小孩子一样,很快就将自己那碗芝麻糊给舔的一干二净,还吧嗒着嘴一脸的意犹未尽。

    好在在场的众人无一不都是这位的长辈,安和平与曹兴邦一脸笑意的看着就不说了,就连秦爸秦妈也觉得这样的姑娘没心机,将来肯定是个好媳妇儿。

    甚至范雪芳还把自己那碗还没来得及动的芝麻糊,强塞到了一脸不好意思的安馨手上,一脸慈祥地让她快点吃别凉了。

    而这一番发自于内心的关切与慈爱,到是让一旁的安和平与曹兴邦面面相觑了一下之后,眼中不由浮现出一丝了然与放心的神色。

    等安美眉把第二碗芝麻糊也喝了之后,由于份量加起来也不多,所以,非但没感觉到饱,相反那深入心腑的暖意,更是刺激的她小肚子有些咕咕叫起来。

    好在秦晓伟仗着平时没事儿就喜欢在空间里捣鼓些食材配料早有准备,没多会儿的功夫,一盘色泽金黄的圆球和一小碗浓稠奶黄色的酱汁儿。

    看着那一颗颗比肉丸子可以显得更圆,色泽也更好看的圆球,安馨一双大眼睛顿时笑着了弯月状,拍着巴掌说道:“哇!炸芝士球,我最喜欢了。”

    好在,高兴归高兴,当着在座的这些长辈,她还是很知礼的将盘中的炸芝士球分装到了小碗中,放在了自己爷爷还有秦家二老与曹兴邦的面前。

    “爷爷,快尝尝,这是木头自己做的芝士,可不是外面那种量产的芝士能比的,不但奶香浓郁而且可是全天然的哦。”

    说完,安馨笑眯眯地用筷子极为小心翼翼地轻轻夹了个外层非常酥脆的芝士球,并用碗托在下方生怕掉了,接着就送到了自己爷爷的嘴前。

    “好好好,爷爷我吃,我吃还不行吗。”以安和平的眼力,哪里看不出来自己这个宝贝孙女儿明着是孝顺自己,暗着还不是再给那根木头使劲儿呢。

    芝士这种东西又有一个称呼叫奶酪,在普通人的观念里总觉得这种东西应该是从国外的泊来品,其实这种观念是错误的。

    要说这奶酪本身就是西北的***族,哈萨克族等游牧民族的传统食品,在内***称为奶豆腐,在***俗称乳饼,完全干透的干酪又叫奶疙瘩。

    只不过,这东西在华夏大地上真正流传开来,却是随着西点的引进才开始的。所以,大家一说到奶酪芝士,第一个想到的就是新西兰、法国之类的产地。

    而这次秦晓伟料理出来的炸奶酪与外面那种大众化的普通炸奶酪有所区别,不但制作奶酪的原料是来自于空间,而且这玩意绝对的新鲜。

    等安和平就着自己孙女儿的手将一个奶酪球吞入口中之后,只是轻轻一嚼,那外层酥脆内层嫩滑,口感顿时让他频频点起头来。

    要说这新鲜的奶酪,不但奶香浓郁,而且除了细微的甜度之外,还带有因为发酵而产生的一点点淡淡的酸味。