这天,吃了早饭,云乔让小虎媳妇搬了一盆子鸭蛋出来,招呼了庄子里的妇人们,说是传授腌鸭蛋的方法,早上吃过的,都特别感兴趣的围了上来,
没吃过的那些人,一听小姐召唤,也是不落半步,尤其是站在前面的新媳妇,脸带虔诚的站在那里,很有一种仪式感啊,
云乔的方法是用卤水和了细沙,再用少许的白酒,放阴凉地二十多天,就可以煮熟吃啦,
她的卤水也不复杂,用了当地几种常见的香料,沙子就是雷河边挖来的,不过,云乔说了,找干净的地方挖,再冲洗下最好,
煮好的卤水晾凉了,兑进沙子里,再将洗净晾干的鸭蛋,在酒里滚上一滚,均匀的沾了沙子,就可以放进坛子里了,
学了方法的女人们,都急急的回家去实践,只有小虎媳妇帮着将示范的鸭蛋搬进仓房,没有要走的意思,
云乔倒是没在意,可是翠柳有些奇怪,
“哎,你不回去做吗?这个咸鸭蛋真的很好吃呢,”小虎媳妇大大方方的,“翠柳姐,俺说了是来伺候小姐的,哪里能自己回去呢,我婆婆刚才也来学了呢,”
翠柳没话说了,可是,现在这里也没什么活呀,不对,也有些啦,可这不是应该自己干的吗?
看翠柳的眼神有些不善,她连忙又解释说,“翠柳姐,这院里还有些粗活,我干就好了,你多在小姐身边,万一她要使人,你又不在呢,”
嗯,这话对,这次来雷村,就带了俩丫头,白氏那里也只带了绣画,所以还是有很多事的,起码这洗衣服就得占着一个,正想着呢,就看到小虎媳妇端了盆子去河边了,
这是大家昨晚刚换下来的,倒是没夫人、小姐的,都是自己这几个人的,翠柳忙喊着回来,可人家走的那叫一个快,
衣服是谁的,一眼就能看出,这是诚心要帮忙呢,几天下来,院里再没人排斥她了,大家都亲热起来,
要说这小虎媳妇,来到云乔身边,绝对是有预谋的,云乔的名声,早就在这一带传了出去,那绝对是少女们心里的神,
其中最崇拜她的,莫过于这个小媳妇,不对,当时人家还是小姑娘呢,叫小红,
她家里父亲早亡,母亲虽然能干,可是,有三个孩子要养,日子过得也是艰难,好在,爷奶叔伯都有帮忙,一家子很是和睦,
她是老大,今年有十六岁了,在当地也不算小了,弟弟们最大的才十三,小的只有八岁,她舍不得离开家,怕娘更累了,
那天,媒婆进了她家门,这次说的人家竟然是雷村的,是那个有着神一样小姐的雷村,小红瞬间心动了,要是嫁到雷村,
是不是,是不是就能到小姐身边了,那个有着无穷的点子,能让人过上好日子的小姐,
等媒人一走,小红就跟娘说,这亲事她愿意,但是要跟婆家说,她嫁了过去,想办法让她去伺候小姐,家里的活,等以后了,她一定多干,
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没吃过的那些人,一听小姐召唤,也是不落半步,尤其是站在前面的新媳妇,脸带虔诚的站在那里,很有一种仪式感啊,
云乔的方法是用卤水和了细沙,再用少许的白酒,放阴凉地二十多天,就可以煮熟吃啦,
她的卤水也不复杂,用了当地几种常见的香料,沙子就是雷河边挖来的,不过,云乔说了,找干净的地方挖,再冲洗下最好,
煮好的卤水晾凉了,兑进沙子里,再将洗净晾干的鸭蛋,在酒里滚上一滚,均匀的沾了沙子,就可以放进坛子里了,
学了方法的女人们,都急急的回家去实践,只有小虎媳妇帮着将示范的鸭蛋搬进仓房,没有要走的意思,
云乔倒是没在意,可是翠柳有些奇怪,
“哎,你不回去做吗?这个咸鸭蛋真的很好吃呢,”小虎媳妇大大方方的,“翠柳姐,俺说了是来伺候小姐的,哪里能自己回去呢,我婆婆刚才也来学了呢,”
翠柳没话说了,可是,现在这里也没什么活呀,不对,也有些啦,可这不是应该自己干的吗?
看翠柳的眼神有些不善,她连忙又解释说,“翠柳姐,这院里还有些粗活,我干就好了,你多在小姐身边,万一她要使人,你又不在呢,”
嗯,这话对,这次来雷村,就带了俩丫头,白氏那里也只带了绣画,所以还是有很多事的,起码这洗衣服就得占着一个,正想着呢,就看到小虎媳妇端了盆子去河边了,
这是大家昨晚刚换下来的,倒是没夫人、小姐的,都是自己这几个人的,翠柳忙喊着回来,可人家走的那叫一个快,
衣服是谁的,一眼就能看出,这是诚心要帮忙呢,几天下来,院里再没人排斥她了,大家都亲热起来,
要说这小虎媳妇,来到云乔身边,绝对是有预谋的,云乔的名声,早就在这一带传了出去,那绝对是少女们心里的神,
其中最崇拜她的,莫过于这个小媳妇,不对,当时人家还是小姑娘呢,叫小红,
她家里父亲早亡,母亲虽然能干,可是,有三个孩子要养,日子过得也是艰难,好在,爷奶叔伯都有帮忙,一家子很是和睦,
她是老大,今年有十六岁了,在当地也不算小了,弟弟们最大的才十三,小的只有八岁,她舍不得离开家,怕娘更累了,
那天,媒婆进了她家门,这次说的人家竟然是雷村的,是那个有着神一样小姐的雷村,小红瞬间心动了,要是嫁到雷村,
是不是,是不是就能到小姐身边了,那个有着无穷的点子,能让人过上好日子的小姐,
等媒人一走,小红就跟娘说,这亲事她愿意,但是要跟婆家说,她嫁了过去,想办法让她去伺候小姐,家里的活,等以后了,她一定多干,
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