除了水晶虾仁,其余的几道菜他们也挨个儿的去品味了。

    出乎周老板的意料,这些菜肴不但个个儿好吃,还比他家里的大厨做得好多了。

    要知道,为了满足老爷子和一群长辈们的饮食喜好,周家可是花了不少心思,花了重金请国内的大厨过来掌勺的。

    而且过段时间就要更换厨子,以保持他们对新菜品的研究,对工作的认真态度。

    周老板也吃了几十年的美味佳肴,本帮菜照理说都吃得不想吃了,结果这一顿却是吃得非常开心。

    就在这个时候,雷初霜便端着一个大大的盘子,走了进来。

    餐厅是有两个门的。

    第一个是通往休息间的,另一个就是从另外一边进来,专门上菜所用。

    雷初霜刚刚走进来,已经是满屋子飘着一股淡淡的香味。

    即便是大家吃了很多菜了,房间里也满是各种味道,但这股子香味还是遮挡不住。

    别人都不知道是什么,但周老板却一下子振奋了起来,“小姑娘,这是……松江鲈鱼?!”

    雷初霜笑着点了点头,“对!八珍鲈鱼脍,请品尝!”

    说话之间,她已经把这个有些宽厚的盘子放在了饭桌的中间。

    这时大家才看到了里面是什么。

    出乎大家的意料,盘子里面非常的简单,就是一条头和身子长,而尾巴很细的鱼而已。

    鱼浸泡在黄白色的汤汁之中,隐约可以看到一些鸽子蛋、瑶柱、鲍鱼之类的配料。

    但主角却还是这条并不大的怪怪的鱼。

    周老板只是偏头一看,就充满了感慨,“李生,你真是费心了啊!居然能安排到这么大的松江四鳃鲈鱼!”

    李仁诚心头一沉。

    白痴都能看到,这条鲈鱼根本就不大,最多两三斤的样子。

    比起动不动就五六斤、七八斤的食用鱼来说,它显得太过寒碜了。