5.又见红烧肉(2/4)
这年代想要吃上一顿红烧肉，和后世可不一样，早几年甚至需要凭票购买。
卖粮食要用粮票，买肉要用肉票，买油要用油票，买蛋要用蛋票，什么芝麻酱、白糖的还有个小本本，此外还有布票、煤票、火柴票，至于自行车票那都是高级东西了，一般人想要弄票都弄不到。
到了九十年代初，因为产值大大提升，大多数商品已经不需要凭票购买，只是这些票证要到九三年四月才彻底作废。
九十年代初期，一斤猪肉两块一到两块五，一斤羊肉要接近三块钱，而带鱼更贵，四块多一斤，过年才舍得买几条，一人吃一块尝尝鲜就得。
这也是这个月过了大半了，姜梅才舍得一下买了两斤多肉，六块多钱，这可真是奢侈的一顿饭了。
在老池同志身边耳濡目染，母亲姜梅的手艺挺不错的，至少这肉炖的是颜色酱红、肉香四溢，虽然还没吃到嘴里，但是池磊池唐哥俩已经开始流口水了。
今天蒸了一大锅米饭，配合红烧肉吃。平时家里的馒头都是食堂打的，个大瓷实也便宜。
一盘红烧肉，还有一盘子院子里自家种的丝瓜，以及一盘炒土豆丝，这一顿算是极丰盛了，难怪池封回来的时候有些惊讶地问家里是不是要来客人。
“有客人就不做这个了。”姜梅说道。
要真是有客人，也不过就是买上半斤肥猪肉，每道菜里切几刀肉片进去见个荤腥就得，什么样的客人值得她做一锅红烧肉啊。
肉的香味在院子里飘荡，左邻右舍也都打听是不是有什么好事，被姜梅含糊过去。
“老二，去送饭。”姜梅忙着收拾桌子，将往后院送饭的事情交给池磊。
“啊……”池磊老大不乐意，瞥了瞥弟弟。
池唐了然地起身，“妈，我去送吧。”
封哥哥的口很重要，而且他也不排斥去后院。
姜梅看看儿子脸上没有什么异样，也就点头了，盛了一碗米饭，又将三个菜各自拨了一些让池唐送去。
不过也有那嘴欠的开始说怪话。
“我说，现在肉也不便宜，你居然舍得给后院那个吃？到底是有钱人家的小姐，就是老了都招人稀罕。”梁颖不知道什么时候又冒出来了，在一旁怪声怪气地说道。
姜梅停下了手里的动作，“住着人家的房，我劝你积点口德。”
“呵，房子是国家让我住这里的，我又不是没交国家房租，她是房主又如何？还能把我赶出去？”
梁颖倚着门框磕瓜子，听到姜梅这话将瓜子皮朝地上夸张地一吐，“我还不知道你什么心思，三个儿子，大儿子到岁数要结婚了，巴结着后面那个老家伙，你不就是惦记上人家的房子了么？要我说，你死了这分心吧，那老太太喂不熟。”
卖粮食要用粮票，买肉要用肉票，买油要用油票，买蛋要用蛋票，什么芝麻酱、白糖的还有个小本本，此外还有布票、煤票、火柴票，至于自行车票那都是高级东西了，一般人想要弄票都弄不到。
到了九十年代初，因为产值大大提升，大多数商品已经不需要凭票购买，只是这些票证要到九三年四月才彻底作废。
九十年代初期，一斤猪肉两块一到两块五，一斤羊肉要接近三块钱，而带鱼更贵，四块多一斤，过年才舍得买几条，一人吃一块尝尝鲜就得。
这也是这个月过了大半了，姜梅才舍得一下买了两斤多肉，六块多钱，这可真是奢侈的一顿饭了。
在老池同志身边耳濡目染，母亲姜梅的手艺挺不错的，至少这肉炖的是颜色酱红、肉香四溢，虽然还没吃到嘴里，但是池磊池唐哥俩已经开始流口水了。
今天蒸了一大锅米饭，配合红烧肉吃。平时家里的馒头都是食堂打的，个大瓷实也便宜。
一盘红烧肉，还有一盘子院子里自家种的丝瓜，以及一盘炒土豆丝，这一顿算是极丰盛了，难怪池封回来的时候有些惊讶地问家里是不是要来客人。
“有客人就不做这个了。”姜梅说道。
要真是有客人，也不过就是买上半斤肥猪肉，每道菜里切几刀肉片进去见个荤腥就得，什么样的客人值得她做一锅红烧肉啊。
肉的香味在院子里飘荡，左邻右舍也都打听是不是有什么好事，被姜梅含糊过去。
“老二，去送饭。”姜梅忙着收拾桌子，将往后院送饭的事情交给池磊。
“啊……”池磊老大不乐意，瞥了瞥弟弟。
池唐了然地起身，“妈，我去送吧。”
封哥哥的口很重要，而且他也不排斥去后院。
姜梅看看儿子脸上没有什么异样，也就点头了，盛了一碗米饭，又将三个菜各自拨了一些让池唐送去。
不过也有那嘴欠的开始说怪话。
“我说，现在肉也不便宜，你居然舍得给后院那个吃？到底是有钱人家的小姐，就是老了都招人稀罕。”梁颖不知道什么时候又冒出来了，在一旁怪声怪气地说道。
姜梅停下了手里的动作，“住着人家的房，我劝你积点口德。”
“呵，房子是国家让我住这里的，我又不是没交国家房租，她是房主又如何？还能把我赶出去？”
梁颖倚着门框磕瓜子，听到姜梅这话将瓜子皮朝地上夸张地一吐，“我还不知道你什么心思，三个儿子，大儿子到岁数要结婚了，巴结着后面那个老家伙，你不就是惦记上人家的房子了么？要我说，你死了这分心吧，那老太太喂不熟。”