12/9(五)第五十一回

    新商品上架,少数学习的机会,学着做新品。

    尝鲜,是每个人都会想做的事,藏寿司就抓紧这个心理,每个月推出新品,还有月更商品,学会买GU票後也查了查藏寿司的GU票,持续稳定上涨,算是一个成功企业,但内场其实黑心的要命,我要买一张吗?说实在我不希望它涨,这就意味着藏寿司的生意不好,也就意味着我上班会很轻松,但我觉得它的人气锐不可挡,买个一张纪念吧!

    昨天在外场待了一整天,今天在内场前半小时跟智障一样,加上新品上市,冰箱也了换配置图,花了一段时间适应,人力充足吗?假充足这让我想到一个小故事。

    「如果你用爬树的能力评断一条鱼,它将终其一生觉得自己是个笨蛋。」

    在藏寿司内场有时会是如此,安排一位原本在後场的人来做军舰,再一直说你为什麽会爆单、出不完,换个说法是学习新区域,但我想其实根本就是没人,要Si一起Si,最後还是换回原本各自熟悉的位置,再调度一次。

    肩颈又酸痛了起来,我记得早上下着雨时我还蛮开心的,又冷又Sh的天,别来吃寿司,休息时,h拉与副店要我顺便带杯咖啡回来,咖啡啊!工作啊!那坚持啊!大家都累了。

    晚上城市问我早上的蓝帽如何?我不知道他是想问她的能力?还是外表?她好像是这阵子才来我们店里,上个礼拜前就有跟她搭过一次班,算认识,嗯……感觉她今天不怎麽开心,没什麽活力与朝气,为什麽呢?但基本的工作还是有做完,啊!对了!下午时段没有把晚上冰箱的食材补齐,这事让城市来上班时蛮不爽的,不过我也不太清楚这工作算是谁负责,等之後再为她命名吧!