喝完了鱼汤,苏念珠心思所起,又想吃点甜的,便让周玳想办法去弄了些红豆来,准备做梅花糕吃。
“娘娘。”周玳取了一袋红豆来,颗颗饱满,粒粒鲜艳,苏念珠非常满意。
梅花糕作为江南点心,发源于明朝,巴掌大,以猪油砂糖烤制而成,外表是漂亮的金黄色,形若梅花、色泽诱人,入口甜而不腻、松软可口,是一种不怎么惊艳,但百吃不厌的传统苏式糕点。
因为工具不全,所以苏念珠并未能将梅花糕做成小蹄子大小的梅花形状,只蒸了一块大大的梅花糕,然后用刀切分成四份。
切开时,被蒸得软软糯糯的红豆馅料粘稠而香腻,顺着切口流开,甜味扑鼻,白软的糕体有细小孔洞,晾冷待食。
三人正眼巴巴等着,还没吃上呢,就来人了。
来的不是别人,正是她那同父异母的亲妹妹苏嫣初。
苏嫣初生了一张令人怜爱的小脸,原书中道:美人如花,乌发缀翠,俏若三春桃,素若九秋菊。眉眼如珠,满目春娇,身段纤薄,楚楚宮腰,仿纸片人一般,只需要一根手指便能捏碎。
苏念珠动了动手指,觉得这么个大活人要捏多少下才能捏碎啊?
“姐姐?”苏嫣初见苏念珠盯着她发呆,不由自主的轻唤一声。
苏念珠回神,下意识道:“吃了吗?”
苏嫣初,“……多谢姐姐关心,吃过了。”
小美人双眸盈盈,似总蕴泪。她又惯喜欢穿素净的衣裳,更显得像朵小白花一样无辜。
在身旁宫娥的搀扶下,苏嫣初弱柳扶风地坐下,姿态娇柔极了,“我是来给姐姐道歉的。”
苏念珠:?
“都怪我,太想要给姐姐最好的生辰礼了,这才误了时间。”一边说着话,苏嫣初一边从宽袖暗袋内取出一物,“为了这对耳坠子,我这几月一直奔波,改了数次,才让那铺子替姐姐打造好,却不想竟多耽搁了几日,错过了姐姐的生辰。”
说到这里,苏嫣初又要哭,幸好苏念珠及时堵住了她的嘴,“吃梅花糕吗?”
苏嫣初:……
苏念珠切了一块小小的梅花糕递给苏嫣初。
梅花糕尚热,放在掌心温烫,绵软的豆沙,糯糯的糕体。苏嫣初小小咬一口,红唇轻抿,面露惊喜,“真好吃。”说着,苏嫣初面色微红,“姐姐,我过会子能带一点走吗?”
“可以啊。”苏念珠点头,吩咐周玳取了一张油纸来替苏嫣初包好。
“娘娘。”周玳取了一袋红豆来,颗颗饱满,粒粒鲜艳,苏念珠非常满意。
梅花糕作为江南点心,发源于明朝,巴掌大,以猪油砂糖烤制而成,外表是漂亮的金黄色,形若梅花、色泽诱人,入口甜而不腻、松软可口,是一种不怎么惊艳,但百吃不厌的传统苏式糕点。
因为工具不全,所以苏念珠并未能将梅花糕做成小蹄子大小的梅花形状,只蒸了一块大大的梅花糕,然后用刀切分成四份。
切开时,被蒸得软软糯糯的红豆馅料粘稠而香腻,顺着切口流开,甜味扑鼻,白软的糕体有细小孔洞,晾冷待食。
三人正眼巴巴等着,还没吃上呢,就来人了。
来的不是别人,正是她那同父异母的亲妹妹苏嫣初。
苏嫣初生了一张令人怜爱的小脸,原书中道:美人如花,乌发缀翠,俏若三春桃,素若九秋菊。眉眼如珠,满目春娇,身段纤薄,楚楚宮腰,仿纸片人一般,只需要一根手指便能捏碎。
苏念珠动了动手指,觉得这么个大活人要捏多少下才能捏碎啊?
“姐姐?”苏嫣初见苏念珠盯着她发呆,不由自主的轻唤一声。
苏念珠回神,下意识道:“吃了吗?”
苏嫣初,“……多谢姐姐关心,吃过了。”
小美人双眸盈盈,似总蕴泪。她又惯喜欢穿素净的衣裳,更显得像朵小白花一样无辜。
在身旁宫娥的搀扶下,苏嫣初弱柳扶风地坐下,姿态娇柔极了,“我是来给姐姐道歉的。”
苏念珠:?
“都怪我,太想要给姐姐最好的生辰礼了,这才误了时间。”一边说着话,苏嫣初一边从宽袖暗袋内取出一物,“为了这对耳坠子,我这几月一直奔波,改了数次,才让那铺子替姐姐打造好,却不想竟多耽搁了几日,错过了姐姐的生辰。”
说到这里,苏嫣初又要哭,幸好苏念珠及时堵住了她的嘴,“吃梅花糕吗?”
苏嫣初:……
苏念珠切了一块小小的梅花糕递给苏嫣初。
梅花糕尚热,放在掌心温烫,绵软的豆沙,糯糯的糕体。苏嫣初小小咬一口,红唇轻抿,面露惊喜,“真好吃。”说着,苏嫣初面色微红,“姐姐,我过会子能带一点走吗?”
“可以啊。”苏念珠点头,吩咐周玳取了一张油纸来替苏嫣初包好。